Köstlich schlemmen mit Alpenblick

Essen im Steakhouse Kaps

Süßkartoffel-Fries _E

Gegrilltes Sommer Gemüse _G

Teriyaki-Wild-Brokkoli _{G, L, M}

Trüffel-Parmesan-Fries _G

Salzkartoffeln mit Kräuter-Sauerrahm _{G, M}

Sepia Spaghetti _{A, C, G}

Pilze mit schwarzem Knoblauch _{F, N, O}

Piementos mit Zitronen Mayo _{C, M}

Maiskolben mit Knoblauch-Chilibutter _G

Kleiner gemischter Salat _{G, L}

Kräuterbutter _G

Schwarzer Knoblauch Chimichurri _O

Sauce Hollandaise I Béarnaise _{C, G, M, O}

Kaps BBQ Sauce _{A, E, F, L, M, N, O}

Cognac Pfefferjus _{A, F, L, M, O}

Hausgemachte Siracha (scharf)

Geräucherte Schalotten Crème fraiche _G

Trüffelmayo _{C, M}

Gourmet add-ons

Blue Cheese Kruste _{A, G, L} ………..7

Lardo di Colonnata……………………3

Spargel…………………………………………5

Tiger Prawns _B…………………………..12

*Jede weitere Beilage wird mit 4 €, jede weitere Sauce mit 3 € berechnet.